日本石川縣立大學研究團隊最近仿效牛胃功能來研發技術，透過培養牛胃裏消化草的微生物，然後用於讓雜草及蔬菜殘渣發酵以產生出甲烷，最後透過專用發電機發電。研究團隊正致力有關技術作為防災設備。
共同社報道，研究團隊成員的石川縣立大學副教授馬場保德在2011年在東北大學擔任研究員時遇上311大地震，在避難時想到「如能將雜草與落葉轉變成能源就好了」，遂開始著手相關研究。
雜草的主要成分是纖維素，特別難以分解與發酵，研究團隊關注到牛體內的「瘤胃」，從中採集牛胃液中提取出微生物及培養。微生物產生的酵素纖維素酶可有效分解雜草及蔬菜殘渣等植物，所產生的乙酸由甲烷菌轉化為甲烷，可透過專用發電機發電。
研究團隊原本希望將研發設備用於能登半島地震災區，但因道路狀況而無法送往當地。而為了能在石川縣發生災害時可立即應用，研究團隊把備安裝在石川縣川北町一間超市內，持續利用蔬菜殘渣來產生氣體及電力。