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加拿大基改三文魚場准投產 年產量料250噸明年應市 (22:23)

加拿大環境部門周二(2日)批准美國生物科技公司「水賞」(AquaBounty)營運基因改造三文魚場,首批魚獲料可於明年第四季上市。儘管政府和有關公司表示這種快速生長的三文魚可安全食用,仍然引起不少爭議。

「水賞」表示,公司將盡快開始蓄養其專利的基因改造三文魚,預計年產量達250公噸。基因改造三文魚場位於加拿大東部愛德華王子島,島上的研發中心將培育出大西洋三文魚「水優」(AquAdvantage),其染色體植入了改造基因,並會採用陸上養殖池培育,以避免基因改造三文魚走失進入大自然。有關品種養至成年需時16至18個月,較野生的28至36個月為短。

美國食品及藥物管理局、加拿大衛生局分別於2015年和2016年評定「水優」三文魚為可供人類食用。該公司於3月初獲美國當局批准,把「水優」三文魚卵輸往印第安納州的陸上封密設施培育再銷售,預計明年底推出。

美國要求有關食品附上「生物工程」(bioengineered)食品標籤,加拿大則沒有同類要求,或使人在不知情下進食基因改造三文魚。有環保人士及消費團體憂慮,這類基因改造食物長遠會危害人類健康,走進天然環境的基因改造魚亦可能危害自然生態。

(綜合報道)

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