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台北食物中毒增至14例 衛福部:或「米酵菌酸」所致 另不排除人為落毒 (12:56)

台北「寶林茶室」食安問題持續擴大,至今(28日)懷疑食物中毒通報增至14宗案例,其中兩人死亡。台灣衛生福利部長薛瑞元表示,當局初步向食材含「米酵菌酸」毒素或人為落毒的可能性調查。【相關報道:什麼是「米酵菌酸」?】

薛瑞元今早表示,今次食物中毒主要有3個可能性,包括由微生物引起的病毒(如常見的諾如病毒)、食材本身的毒素,以及外來添加毒素。按病人症狀判斷,專家認為並非由微生物引起的病毒;至於食材本身的毒素就較高機率是「米酵菌酸」,惟台灣過往沒相關案例,將進一步檢驗確認,當局亦不排除人為下毒。

多名食客近日在台北信義區連鎖素食餐廳「寶林茶室」用餐後不適,大部分食客均吃過炒粿條,當局陸續接獲懷疑食物中毒通報。台南市政府衛生局今報告,稱台南一名五旬女子上周四(21日)在該餐廳只吃過粿條,當晚陸續出現頭暈、腹瀉及嘔吐等症狀,周日(24日)於台北就醫後拒住院,並直接返回台南,周一(25日)再往台南市立醫院急診求醫,被診斷出肝腎功能異常,一天後因急性肝衰竭入住加護病房,目前清醒。(中央社)

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