學生慣吃早餐 學業領先1.5年 稱效果優於補習 研究學者倡研在校進食

【明報專訊】中文大學一項研究發現，有每天吃早餐習慣的學生的成績，相等於沒有吃早餐習慣學生用一年半時間才能追上，吃早餐的益處遠超學習模式、家長教育水平或家庭收入等影響。負責研究的中大教育心理學講座教授侯傑泰建議學校議會商討展開在校吃早餐計劃，如讓學生邊吃早餐邊上第一課。