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賣密封刺身獲豁免余若薇促修例

【明報專訊】網購刺身平台未必受「刺身牌」規管,前立法會議員、資深大律師余若薇細閱相關條例後解釋,《食物業規例》規定任何人出售刺身都要取得「限制許可」(俗稱刺身牌),惟出售「密封包裝」刺身則可獲豁免。她認同現時規例難監管毋須取牌的網購平台,建議修訂食物業規例條文,增設管有「密封包裝」零售商的冷藏及衛生規管。

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