科學廚神 中學生自製「蛋黃」

【明報專訊】香港大學理學院、教育局及非政府組織Go.Asia前日聯合舉行首屆「科學廚神挑戰賽」，12隊初中生將創意與科學知識應用到廚房中。該活動的計劃總監吳俊熙表示，旨在讓學生知道，科學實踐未必僅限於實驗室，也能應用在廚房。