理大新碩士學位 教授葡萄酒管理

【明報專訊】為滿足市場對葡萄酒專業人才需求，理工大學酒店及旅遊業管理學院推出國際葡萄酒管理理學碩士學位課程， 課程由亞洲首名葡萄酒大師李志延設計，教授學生由種植葡萄、釀酒到葡萄酒品牌管理、銷售的全過程。課程有1年半全日制及3年兼讀制兩種選擇，學費為19.5萬元，學生有機會到世界知名葡萄酒產區參觀學習。