蛋黃色澤鮮艷，就證明是「走地雞」，愈黃就愈靚？原來不一定！澳洲傳媒指，為了令雞蛋及鴨蛋黃呈現「理想顏色」，當地部分農夫會在雞隻的飼料內添加色素。
報道引述當地農夫承認，會在由中國製造的辣椒，萬壽菊及紅辣椒粉，抽取色素，並加入雞隻飼料內，待雞隻一併吃下，由於澳洲當局並沒有監管動物飼料的添加劑，故這種做法可以避過食物規管。
澳洲雞蛋有限公司發言人亦承認，他們在其生產的雞蛋內，加入紅色、黃色或橙色等色素。
（澳洲每日電訊報）
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