即時兩岸

國家藥監局指冬蟲夏草含砷 長期食或損健康 (14:55)

冬蟲夏草普遍被視為矜貴補品,但國家食品藥品監管總局驗出冬蟲夏草製品含砷量超標,並指蟲草屬藥材而非補品,長期食用或有損健康。

當局近期監測檢驗冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品,驗出砷含量介乎每公斤4.4至9.9毫克,比國家標準每公斤不多於1毫克高出3至8倍。

當局又表示,冬蟲夏草屬中藥材,不屬於藥食兩用物質,長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入,可能在人體內累積,影響健康。

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Posted by 明報即時新聞 on 2016年2月4日

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