聖誕節來臨，不少市民會到酒店食自助餐慶祝，不過今年市況較往年淡靜，記者平安夜致電多間酒店，發現當中不少都稱仍有空位。有業界人士大嘆「回歸之後都未見過咁差」，相信與市民傾向外遊及消費氣氛不佳有關，估計明年飲食業仍會承受很大壓力。
記者今日以顧客身分，致電港九8間在大時大節十分熱門的酒店，包括旺角朗豪酒店、怡東酒店、8度海逸酒店、九龍酒店等，查詢自助餐訂位詳情，當中5間均稱，如預約逾10人大枱，今明兩晚仍有空位。雖然訂位情況一般，惟大部分酒店自助餐價，今年卻仍較去年貴，整體升幅約為5%。
香港餐飲業協會會長黃家和坦言，到平安夜都未爆滿，情況可算罕見，直言「回歸之後都未見過咁差」，他認為近月樓市向下加上股市波動，令市民消費意欲減少，「就算出去食都揀間經濟實惠的餐廳」，加上高消費市民傾向外遊及來港遊客減少，都導致自助餐市道淡靜。
對於餐價不減反加，黃家和則表示有關加幅主要是彌補食材、人工成本上升，「過往酒店聖誕節最少加價10至15%，加5%係好輕微了。」對於餐飲業界在聖誕旺市都未能大做生意，黃家和預期「新年都唔會好得幾多」，料明年整體市況不明朗，業界壓力更大，但不憂慮食肆出現結業潮。
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