近來Burger King其中一個特許經營商健味堡，旗下全線5間Burger King分店結業，雖然另一個特許經營商主理、位於機場和山頂凌霄閣的2間分店仍有營業，惟已掀起一股緬懷潮，尤其是一些經典的餐廳品牌，或許曾是市民日常生活的一部分，惟隨時日過去已默默消失，大家某日突然想起那熟悉的味道時卻已遍尋不獲。
綜合網民的意見，《明報》綜合5間陪伴港人多時、但已經消失的經典餐飲品牌，它們會否也正是你十分懷念的餐廳呢？
1.哈迪斯
美國連鎖快餐店哈迪斯90年代進駐香港，是一代人集體回憶，其肉醬意粉、肉醬熱狗、炸薯圈及蘑菇飯等令人難忘。哈迪斯全盛時期在港有25間分店，灣仔道分店更分為上下兩層，不過2006年因特許經營權到期及租金上漲，最終全線結業撤出香港。
2014年愚人節，網上曾流傳哈迪斯會重開，引來不少網民留言讚好，可惜最後證實只是愚人節惡搞。
2.Wendy's
香港快餐市場競爭激烈，早年位列世界第三大漢堡包快餐連鎖店的Wendy's，殺入香港後也未能站隱陣腳。一提Wendy's，市民最有印象應該是其標誌上的紅髮女孩，Wendy's 80年代以「得意妹」為名登陸香港，惜三年後敗走，91年一度再以「雲狄斯」之名進軍香港，可惜始終鬥不過麥當勞，06年二度撤出香港。
3.東東雲吞麵
相信不少80後仍會記得東東雲吞麵，80年代東東雲吞麵花費重金宣傳，多次用電視廣告和急口令遊戲作招睞，而且經常外借作電影拍攝場景，例如《吉星拱照》中周潤發所飾演的富家大少爺，就逃往東東雲吞麵打工，並邂逅了女主角張艾嘉。不過東東雲吞麵被食客評價水準參差，慢慢被其他新式食肆淘汰，至今只能成為回憶。
4.烤雞大王
80、90年代烤雞大王被譽為港版KFC，食客戴上膠手套，手撕全隻燒雞，配上粟米非常美味，1988年電影《最佳損友》，劉德華和陳百祥等人就有在烤雞大王食燒雞的一幕。
5.熱帶雨林餐廳（ Rainforest Cafe）
位於又一城的熱帶雨林餐廳，是香港主題餐廳的經典，整間餐廳裝修得如熱帶雨林一般，滿布大樹、野生動物擺設，部分動物擺設更會郁動或噴煙，十分有氣氛。不過熱帶雨林餐廳2003年SARS襲港時，因租約期滿不再續約。
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