佐敦糖水舖「佳佳甜品」獲《米芝蓮指南2016》「街頭小食推介」後，客人增加約2成，但業主同時通知加租120%，由10萬元增至22萬元月租。糖水舖第二代傳人招永鏡「計過度過」後，要每日要賣400碗，即比現時多賣200碗糖水，才僅夠付租金，幸好得老顧客以9萬元租出附近另一店舖，才可將父親衣缽承傳下去。
記者今日到了糖水店訪問店主，「附近食肆舖租只是7、8萬，業主是大集團，突然派人來說要加租至22萬，一家人頓時十分徬徨。」阿鏡數年前接手糖水舖，只因父親身體變差，又患有糖尿病，「爸爸擔心得晚晚也失眠，每日去旺角、深水埗、觀塘7點留到11點計算人流」。
阿鏡不清楚是否因獲米芝蓮推介而被加租，但相信這獎是對父親30多年努力的肯定，「我們一直只是做街坊生意，朋友通知我才知道上了米芝蓮，無論如何也是得多過失，得到的肯定比金錢上的回報大」。
中式甜品近年雖受顧客歡迎，但並不是每個年輕人也願意加入這個行業。現時27歲的阿鏡，中學初踏入社會工作時也沒有想過接手糖水舖，但眼見父親努力獲肯定，數次被媒體介紹後，生意愈做愈旺，下班後也自願到糖水舖幫忙。其後父親身體轉差，為免父親操勞，阿鏡決心接手父親衣缽，三年前更挑戰「細舖搬大舖」至現今近2000呎的地舖。
糖水店現雖然被「瘋狂加租」，幸有老顧客獲知消息後，願意以9萬元租出附近寧波街另一地舖。阿鏡指，雖然店面比現時細近一半，但很高興糖水舖得以繼續經營，希望顧客不要介意等候。
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【貴租殺舖】店主幸好獲熟客以友情價出租舖位給他，小店得以搬家重來。報道：http://bit.ly/1Of3Mf0【抗生素食材】消委會：負責任企業不應長期供應差產品http://bit.ly/1M077ga#明報 #明報即時新聞...Posted by 明報即時新聞 on Monday, December 7, 2015