消委會上周去信本港9間較大型連鎖快餐店，促請選用無抗生素的食材，消委會亦已邀請快餐集團下月會面，但暫時未有回覆。
消委會總幹事黃鳳嫺今早接受港台訪問時稱，全球有一半的抗生素是用於農產品及畜牧，人類透過進食或接觸，可能會產生抗藥性，影響治療疾病的成效，最終增加醫療及社會成本。
黃鳳嫺表示，希望快餐集團反應正面，意識到有關問題，透過集團的採購能力，向食材供應商施壓。她又稱，負責任企業不應長期供應質素差的產品，應積極考慮以優惠價錢讓顧客享用有質素的快餐。
她又說，消委會已邀請快餐集團下月會面，但暫時未收到回覆。
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【影響深遠！】消委會：人類透過進食或接觸，日積月累亦會產生抗體，患病或受傷時較難康復，甚至無藥可治，嚴重者可危及生命。詳情：http://bit.ly/1XVddp3【Burger King分店停業】觀塘辦事處關門逾月 涉事特許經營商...Posted by 明報即時新聞 on Monday, December 7, 2015
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