審計處日前發表最新報告，指出有關環保署處理廚餘的問題。工聯會立法會議員陳婉嫻在報章專欄撰文，批評政府減廢不力，多個部門轄下設施更製造大量廚餘。她指去年房署「廚餘回收試驗計劃」獲不少市民支持，但又以試驗為由停止計劃，浪費市民心意。
陳婉嫻今日在《am730》專欄上表示，審計報告對官員是一記當頭棒喝，「告訴他們很多涉及民生的問題，不是一句『政治化』就可以作擋箭牌而置之不理」。她引述報告數字，指環保署的廚餘設施，每日只能處理0.89公噸廚餘，僅及環保署聲稱最高處理量的兩成。
另外，陳婉嫻又以日本韓國台灣為例，批評本港在環保教育及法律上未能跟上其他地區；多個政府部門亦沒有參與惜食約章，如食環署、懲教署、醫管局轄下設施更製造大量廚餘，令人失望。
她表示，去年房署「廚餘回收試驗計劃」尚算成功，獲不少市民支持，但是「房署卻以計劃只屬『試驗』而停止，大批廚餘被再次送到堆填區，浪費了市民的心意，亦浪費了將回收概念發揚及再教育的機會！ 」
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