台灣去年9月揭發地溝油事件，發現地溝油來自香港。英匯公證行董事蘇達偉(60歲)早前承認，每次收取數百元報酬，為金寶運有限公司飼料用豬油發出「可供食用」證明書。他因承認串謀製造虛假文書罪，判監禁24個月。
法官陳廣池指，食品安全為市民生活重中之重，政府監管及執法，驗證機構發證書證明，彼此緊扣，批評被告行為嚴重違反誠信，引致台灣大量豬油製食用品下架及銷毀，禍及經濟與消費者信心。
陳官引用內地假奶粉致大頭嬰事件，指人為私利加害他人，埋沒良心，行為無德無恥。他指當局責無旁貸，應按今次案件堵塞驗證及證書簽發制度漏洞，優化制度。
蘇為英匯公證行有限公司董事，2001 至2014 年間，未經檢驗便為金寶運出口用豬油發出證明書及檢測報告，指豬油「適宜供人食用」。控方發現27份虛假報告，日期2007年至2014年。
辯方今求情強調，法庭判刑應考慮因蘇招認2001年已有協議造假，控方才有證據控告蘇2001年至2014年犯案，而且蘇一直合作，招認事件。
據了解，案中另有兩名人士，仍在保釋外出，未被落案控告。
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