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如果要為結婚蛋糕設下期限，你希望是幾多年？美國佛羅里達州一對夫婦迎來60年鑽婚紀念，慶祝方式竟是共享1955年成婚時的結婚蛋糕，更聲言「好好味」。
1955年8月19日，Ann與Ken在紐約步入婚姻殿堂。當年Ann祖母早在幾個月前，已親自焗了一個三層高的深色水果蛋糕。兩夫妻多年來保留蛋糕最頂層，並以一層保鮮紙包好，再用咖啡罐密封裝載，並儲存在雪櫃頂部櫃內，換言之，蛋糕多年來存放在室溫環境。
不過，在每年情訂今生的日子裏，他們都會切出一小塊，並倒上少量白蘭地，令蛋糕可保持足夠濕潤之下品嘗。這塊黑黝黝的蛋糕，被食足60年，但仍有4吋乘3吋大。
「蛋糕保存至今已60年，婚姻也如是。」Ann說道。
Ann與Ken的子女對父母吃結婚蛋糕吃足60年，均無一不感到震驚。即使父母再三邀請，都沒有人願意吃下。
媽媽Ann說：「我跟他們說，真是好好味，但他們總是說『已經剩下不是太多啦，留給你們兩個慢慢吃吧』。」
雖然入口有些乾澀，Ann仍堅持蛋糕可口：「信我吧！只要加上一定份量的白蘭地，真是好好味。」
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Posted by 明報即時新聞 on Saturday, August 22, 2015