衛生署衞生防護中心公布再多13人進食台灣「洪瑞珍」三文治後懷疑食物中毒,年齡介乎1至79歲,其中有人
是在台灣桃園國際機場一間紀念品店購買有關食品,進食後出現不適,目前所有受影響人士情況穩定。
中心表示,今日確認5個新群組進食「洪瑞珍」三文治引起的懷疑食物中毒個案,5男9女不適,截至今日下午6時,涉及同一品牌的三文治食品,累計共有59人懷疑食物中毒。
據悉,受影響人士透過不同途徑購得「洪瑞珍」三文治,有人購自台灣桃園國際機場一間紀念品店,另有人在本港facebook 群組「Peachy Sweet」、樂富商場一個展銷攤位、尖沙嘴city'super和元朗泰祥街10號「八壹八台食餐廳」等等。
本報記者致電元朗「八壹八台食餐廳」查詢,其職員表示之前入了兩款洪瑞珍三文治,但個多星期前已經無再發售,該職員不願透露誰是三文治代理商。
衛生防護中心發言人呼籲,食物在室溫存放過久,會引致病原體繁殖和產生毒素。市民應避免食用已擺放於室溫數小時的熟食或即食食物。